卵を「冷蔵保存」するデメリット

ざっくり言うと

  • 卵の保存方法に関して、室温・冷蔵のどちらが的確か説明している
  • 冷蔵庫のドアを開け閉めする衝撃が卵に悪いとのこと
  • また、調査の結果、室温・冷蔵保存の細菌数には全く違いがないことがわかった

提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。

関連ニュース

ランキング