千利休をイメージした抹茶が眩しい…お酒好きのお父さんへ、酒粕を使った“大人のチーズケーキ”はいかが？

2016年5月23日 19時0分

お酒も好きだけど、スイーツもね♪そんなお父さんへのギフトはこちらに決定！

大阪市・港区にあるホテル大阪ベイタワーでは、堺の地酒「千利休」の酒粕を使用した、贅沢スイーツ「酒粕チーズケーキ」の予約を受付中。

「酒粕チーズケーキ」は、江戸時代有数の酒どころであった堺に40余年ぶりに復活した酒蔵「堺泉酒造」のお酒「千利休」の酒粕を使用した、ベイクドチーズとレアチーズの2種類の風味を同時に楽しめる大人のチーズケーキ。

ケーキの表面には、堺に生まれ茶の湯を確立した千利休にちなみ、抹茶をトッピング。華やかななかに落ち着きを感じさせる一品となっている。

チョコレートプレートには好きな言葉を入れられるので、お父さんへ日頃の感謝を込めたメッセージも一緒に贈りたい。

「酒粕チーズケーキ」は、直径15cm×高さ4cmで税込価格2800円。予約締め切りは6月15日(水)で、受け渡しは6月11日（土）～6月19日（日）。受け渡し希望日の4日前までに予約が必要だ。

今年の父の日は6月19日(日)。このホールケーキを家族で囲む時間も、お父さんにとっては大切なプレゼントかも。

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