「うまい“酒”を引き立たせるために“つまみ”がいるのか。おいしい“つまみ”を深く味わうために“酒”がいるのか。」私ごとでなんなのだが、以前知人とこんなことで晩酌時に口論をしたことがある。我ながらくっだらないなぁと思うけど、食い道楽な自分は絶対につまみ・肴が第一優先なのだ。だから、「この酒とマリアージュするのはぁ」みたいな『神の雫』ごっこみたいなのはまっぴらごめんな訳ですよ。なのに世の中、酒にあわ