「夢雀」を手掛ける山口県最古の酒蔵、プレミアム日本酒ブランドを護るサービスを導入

ブロックチェーンを活用したサービスの提供を行う「SBIトレーサビリティ」は、同社が展開するレーサビリティ・サービス「SHIMENAWA(しめなわ)」が、山口県最古の酒蔵「堀江酒場」で導入されたことを4月11日に発表した。 「SHIMENAWA」サービス利用画面イメージトレーサビリティ・サービスとは、「トレース(追跡)」と「アビリティ(能力)」を組み合わせた造語であり、製品やサービスの製造から消費されまでのプロセ