みなさま、今年もお世話になりました。書評家の卯月 鮎です。2023年もいろいろとありましたが、どうにか完走といったところでしょうか。昨年に引き続き、今年も年間ベスト新書を選んでいきたいと思います。   5部門に分けて全5冊、どれも目からウロコ! 新しい扉を開けてくれる新書ばかりです。読み逃しているという方はぜひ!   ■食文化部門 ●『ソース焼きそばの謎』(塩崎省吾・著/ハヤカワ新書) 食べ物について