牛乳とお酢だけで簡単にチーズが出来る！さらに、チーズを作って残った「ホエー」からもおいしい水キムチができる！との情報をテレビ朝日系の情報番組『グッド！モーニング』でキャッチ。「ホエー」というと、ヨーグルトの表面に出てくる少し濁った感じの液体ですよね。それを使って水キムチができるなんて興味津々＆全て材料を無駄なく使いきれるところも気に入った！さっそく作ってみましょ