主婦業のかたわらエッセイストとしても活動する若松美穂さんが、楽しく、豊かに暮らすためのさまざまな工夫をつづります。 今回は、自家製サンドイッチとハンバーガーについて教えてくれました。買ってきた食材にひと工夫。おいしくてお手軽なランチです 娘たちにお弁当が必要だった頃、「明日、サンドイッチがいい!」と言われると気が重かったのを覚えています。色々と材料をそろえ、野菜の水気をしっかりきって、マーガリ