トマトジュースで簡単！「和風ボルシチ」のレシピ【冬のこちそうスープ#3】 クリスマスに作りたい！和風ボルシチのレシピ 「このスープは、出張料理をしていた頃に1時間で50人分もの量を作ったことがあるんです。手のかかるイメージがあるボルシチですが、トマトジュースを加えることで簡単に味が決まり、短時間でもおいしく仕上がります。2人分なら20