キャンプなどのアウトドアでも、料理するには当然ながら包丁やナイフは必要です。とはいえ、大きいと持っていくのに不便だし、せっかくならキャンプの雰囲気を盛り上げてくれるような特別感のあるものを使いたい。そんな道具にこだわる人にチェックしてほしいのが、アウトドア用包丁「鍛冶の匠」（1万5120円〜 10月5日現在）です。切れ味が持続し、小さいながらも魚を骨ごと切ったり、極厚のステーキ肉やトマトを薄切りしたりなど