スーパーで焼き芋が買える季節になりました。お子さんのおやつとして、手軽で栄養のある焼き芋。さつまいもを料理せずに、皮付きで食べる焼き芋の大きなメリットとしては、さつまいもの皮にしかないスペシャル成分”ヤラピン”をとれること。ヤラピンは便にやわらかさをもたせると同時に、腸の動き(ぜんどう運動)を高めるため、便通を良くする作用があるのです。もちろん、みなさんご存知の通り、身のほうにも食物繊維が多く含まれ