暑くて食欲が低下気味……。そうなるとついつい食卓の品数も減って簡単なもので済ませがちになりますよね。でもそれを続けていると栄養不足から夏バテにつながることもあります。そこで今回は、さっぱりと食べやすく、ひと皿でたくさん栄養がとれる和風春雨サラダをご紹介したいと思います。 ■ちくわとわかめの和風春雨サラダ調理時間約10分【材料】(二人分)・春雨(乾燥)40g・きゅうり1/2本・にんじん1/4本・