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　埼玉・深谷市を代表する名物・深谷ねぎ。ゆるキャラグランプリで殿堂入りを果たしたふっかちゃんのデザインに採用されるなど、全国的な知名度を誇る特産品のひとつで、地元のレストランの地産地消メニューとして活用されています。

　そして今年（2024年）、深谷ネギを活かしたご当地グルメが誕生しました。それが、小口切りの冷凍生ネギとネギパウダーがまぶされたソフトクリーム「深谷ネギソフト」です。

独特な食感と辛味のアクセントが特徴

　深谷ネギソフトは、独特な味を楽しめるのが特徴。凍らせたネギのシャキッとした食感、辛味がアクセントとなり、新しい楽しさを楽しめます。

　このソフトクリームを販売する「道の駅おかべ」は、毎朝收穫したての野菜が入荷する農産物センター。東京から新潟にかけて伸びる国道17号線の埼玉・群馬の県境にある、ご当地の漬物や野菜などが人気の道の駅です。立ち寄った際には「深谷ネギソフト」を味わってみては？

●DATA

販売：道の駅 おかべ
価格：480円
販売期間：2024年は11月下旬まで（冬場は休業。再販は春より）