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●1969年創業の洋菓子ブランド『ヨックモック』がアニバーサリーショップ『クッキーのアトリエ』を東京・原宿に期間限定でオープン！　55周年を記念する特別なクッキーとは？

　くるりと巻かれた葉巻状クッキー「シガール」でおなじみ、日本を代表する洋菓子ブランド『ヨックモック』は、今年で設立55周年。それを記念して、各地でさまざまなキャンペーンやイベントが開催されています。

　その55周年記念イベントの1つとして、期間限定ショップ『クッキーのアトリエ』が東京・原宿に2024年5月17日～6月6日までオープン。創造性のあるお菓子をたくさんの人々へ届けてきた『ヨックモック』が、「クッキーの常識を超えて、その先へ」をコンセプトにスペシャルなクッキーを展開します。

新しい色を作り出すパレットのように鮮やかな「クッキーパレット」

「クッキーパレット」オロンジュ（ショコラオレンジ）540円

　店頭で焼き上げられるのは、美しい色彩がまるでパレットのような5種類の「クッキーパレット」。食感の異なる2層の生地に、フルーツや野菜などフレッシュな素材を組み合わせたスペシャルなクッキー。手作りだからこそ出来る複雑な構成は、今までにないおいしさに仕上がっています。

「クッキーパレット キャラメリゼ」の「ドレ（アップルシナモン）」 756円　※イートイン専用

　みずみずしいオレンジの爽やかな酸味が楽しめる「オロンジュ（ショコラオレンジ）」は、2層のショコラ生地をオレンジと共に焼き上げた一品。また、パイ生地にモッツァレラチーズとトマト風味のクッキー生地を重ねた、総菜系の「ルージュ（トマトチーズ）」や色鮮やかな「ヴィオレ（ダブルベリー）」もお目見えします。

　さらに、目の前でキャラメリゼしてアイスが添えられる、イートイン専用の「クッキーパレット キャラメリゼ」もスタンバイ。ジュワっとした香ばしいりんごがたまらない「ドレ（アップルシナモン）」、チョコレートチップを練り込んだクッキー生地にバナナをトッピングした「ジョーヌ（バナナショコラ）」は、どちらも食感と食材の絶妙なバランスが楽しめます。クッキーの可能性が広がる繊細な逸品をこの機会にぜひ。

「クッキーパレット」と相性抜群のドリンクや週末限定メニューも要チェック

左から「バタフライピーティー」「レモネード」「ハイビスカス＆ローズヒップティー」各540円

『クッキーのアトリエ』では、「クッキーパレット」と相性抜群のドリンクを用意。透明感溢れる爽やかな味わいの「バタフライピーティー」「レモネード」「ハイビスカス＆ローズヒップティー」の3種のドリンクが、クッキーの味と香りを引き立てます。

「クッキーの夜会／デセール ドゥ ラ ラングドシャ」2700円　※ワンドリンク付き

　期間限定のスペシャルはほかにも。金曜日と土曜日の午後5時～8時の間のみ、「クッキーの夜会」と題した特別なデセールが登場します。「ラングドシャ×創造性」をテーマにした2品とドリンクのペアリングで、週末に素敵なひとときが過ごせそうですね。

店内では塗り絵が楽しめるウォールアート体験も

店内2階に設置される巨大ウォールアートを訪れた人々が完成させる「Paint Your Colors」 [食楽web]

　店内では、『クッキーのアトリエ』という名にふさわしいアート体験「Paint Your Colors」も実施。『クッキーのアトリエ』のコンセプトの文字をつないでデザインした、アーティスト・小林覚氏のオリジナル作品が巨大ウォールアートとして展示され、訪れた人が「クッキーを食べて感じた色」を塗ることができます。目に鮮やか、食べておいしい新感覚のクッキーとウォールアートで、お菓子のアトリエを楽しんでみませんか？

●DATA

『ヨックモック』55周年記念期間限定ショップ『クッキーのアトリエ』

期間：2024年5月17日（金）～6月6日（木）
営：11:00～18:30（17:30LO）、金・土のみ11:00～20:00（L.O.19:00）
※「クッキーの夜会」は金・土17:00～20:00（L.O.19:00）限定開催。
場所：ベーカリーカフェ426表参道（BAKERY CAFE 426 OMOTESANDO）
住：東京都渋谷区神宮前4-26-18 原宿ピアザビル
https://www.yokumoku.jp/55th/atelier/