旅は断然″素泊まり″で。ツレヅレハナコさんが教える「晩酌旅」の魅力
秋田ではちくわ納豆揚げをつまみに地酒「新政」を、東京のど真ん中・千代田区ではガチ中華でナチュラルワインを、大阪ではオムライスとトマトチューハイを、そして沖縄・石垣島ではゆし豆腐をつつきながら泡盛を......。全国各地を巡り、その土地のお酒と料理を楽しんでいるツレヅレハナコさん。
雑誌「LaLa Begin」で連載している人気連載「旅先晩酌」がこのたび、単行本になった。『ツレヅレハナコの おいしい名店旅行記』(世界文化社)は、他のガイドブックには載っていない「通」なお店情報満載の一冊となっている。
書籍化にあたり、連載未収録のお店レポートや旅先買い物リスト、再現レシピ、銘酒案内など書き下ろしのコンテンツも収録されている。すでに連載を読んでいる方も新たな気持ちで楽しめる。
実際に足を運んだグルメ情報なので、生の感動が伝わる1冊になっている。夕食付きの温泉旅館でのんびりするのもいいけれど、たまには素泊まりで、ツレヅレハナコさんおすすめのお店に足を運んでみては?
本書の目次は以下の通り。
はじめに
秋田県秋田市 地酒 「新政」 とちくわ納豆揚げ/岩手県上閉伊郡大槌町 AKABUとひっつみ汁/宮城県仙台市 セリ鍋と伯楽星 ●東北旅先メモ/銘酒案内〜東北編
東京都大田区 伝説シェフカレーとジャルジーラーサワー/東京都千代田区 ガチ中華でナチュラルワイン/東京都八丈島 島酒と島グルメ/神奈川県大磯町&平塚市 全国銘酒と地魚/神奈川県横浜市&大和市ヤーガーと「333」/埼玉県比企郡&川越市 「蔵出し醤油の食べ比べうどん」 とコエドビール 「瑠璃」/栃木県宇都宮市末廣とゆずみそ ほか ●関東旅先メモ/銘酒案内〜関東編
長野県安曇野市&松本市 クラフトビール&たまご/新潟県長岡市 栃尾揚げ食べ歩きとビール/石川県金沢市天狗舞と金沢おでん/富山県射水市&富山市 林と白海老かき揚げ/静岡県静岡市 駿河湾の桜えびとビール ほか ●中部旅先メモ/銘酒案内〜中部編
大阪府大阪市 すだちチューハイとかす汁/大阪府大阪市 深夜のオムライスとトマトチューハイ/兵庫県明石市 梵と魚の棚の魚介/京都府京丹後市 レアな地酒「玉川」と京都の海の幸/京都府京都市 冷めんとキリンビール ほか ●近畿旅先メモ/銘酒案内〜近畿編
広島県広島市 雨後の月&がんす/高知県高岡郡 道の駅の手作りそうざいと地ビールTOSACO/高知県高岡郡 人生イチかつおとカップ酒 ●中四国旅先メモ/銘酒案内〜中四国編
福岡県北九州市 九州焼酎と明太玉子焼き/福岡県北九州市 シミシミおでんとサッポロ黒ラベル中瓶/沖縄県石垣島 於茂登とゆし豆腐/沖縄県西表島 泡波と蟹 ●九州旅先メモ/銘酒案内〜九州編
旅先だからおもしろい スーパー&直売所買い物リスト/レシピ
おわりに......
■ツレヅレハナコさんプロフィール
つれづれはなこ/食と酒と旅を愛する文筆家。47都道府県を約3周ほど巡った中で、ご縁がある土地には通い続ける傾向にある。雑誌LaLa Beginにて『旅先晩酌』が好評連載中。著書に『まいにち酒ごはん日記』『女ひとりの夜つまみ』(幻冬舎)、『ツレヅレハナコの南の島へ呑みに行こうよ!』(光文社)、『食いしん坊な台所』(河出文庫)など多数。
書名: ツレヅレハナコの おいしい名店旅行記
監修・編集・著者名: ツレヅレハナコ 著
出版社名: 世界文化社
出版年月日: 2023年3月 3日
定価: 1760円(税込)
判型・ページ数: 128ページ
ISBN: 9784418233021
(BOOKウォッチ編集部)