全国の「進化系スーパー」10店舗。青森の肉が安すぎ店、愛知の総菜がすごい店…
スーパー専門家・菅原佳己さんに、全国の進化系スーパーを教えてもらいました。激安の地産食材や話題のPB商品を一挙紹介します。近くに行ったら、ぜひのぞいてみて!
スーパー専門家が注目の進化系スーパーとは?
全国の「進化系スーパー」の魅力を知れば、必ず一度は行きたくなります!
●Point1:できたての総菜が安く手に入る
総菜コーナーに力を入れているのが進化系スーパーの傾向。つくりたてが並んだり、こだわりの原料なのに安いなど、おトク要素が満載。
●Point2:選ぶ楽しさアップ!冷凍食品が充実
手軽に食べられ、ロスも少ない冷凍食品は、コロナ禍で需要が拡大。冷凍の食材や、日本じゅうのギョーザが並ぶなどバラエティも豊かに。
●Point3:地産地消の地域密着型スーパー
地域の野菜や鮮魚、ご当地グルメなど、地産地消は輸送費も抑えられてメリット大。地域密着型の新鮮食材を扱う店が増えています。
東北地方で注目の進化系スーパー
東北でお肉をかいたくなったらココ!
●東北自慢のお肉が安い!「カブセンター」
青森県に7店舗展開。青森県民に親しまれる安売り店で、なかでも肉の種類が豊富。
「お隣岩手の名産南部鶏など、質のよい肉が安く買えます。味つきで焼くだけの串なし焼き鳥もお買い得!」
出合えたらラッキーな大人気商品「チョコQ助」(251円)。割れたゴマ入り南部せんべいに、チョコをかけた甘じょっぱ味がやみつき。
併設のステーキハウスも人気です。
関東地方で注目の進化系スーパー
関東の進化系スーパーはその種類と安さに注目!
●日本最大級の冷凍食品専門店「アットフローズン(イオン)」
千葉の新浦安MONA1階にオープン。1500品目の冷凍食品が並ぶ、冷凍食品専門スーパー。「パンや野菜、果物、おなじみの外食チェーンメニューやミールキット、おやつなど、毎日大活躍する商品がめじろ押し」
食卓で大活躍の冷凍野菜も。
●無農薬の地元野菜が安く買える!「ひまわり市場」
山梨県に1店舗。山梨県北杜市で栽培された無農薬野菜を生産者が直接運んでくるため、お手頃価格で購入が可能。「火曜日に開催される100円市では、野菜や果物、肉、総菜などが100円均一に!」
生鮮食品、総菜、スイーツもすべて100円!
パン売り場には、地元の個性的なパン屋さんの商品が勢ぞろい! 「山梨県産の小麦を使った天然酵母パンがおすすめです」
中部地方で注目の進化系スーパー
中部の進化系スーパーは華やかな総菜と新鮮な海鮮に注目!
●見た目にも楽しい、総菜のテーマパーク「生鮮館やまひこ」
愛知県を中心に10店舗展開。どんぶりフェスや具だくさんおにぎりデー、フルーツサンド20%オフ、お米10%オフなど、おトクで楽しい日替わりイベントを開催。「総菜が人気で、オープン前から行列ができるほど」
具だくさんのおにぎりはどれも1個298円。大きなエビ天入りやイクラ、明太子をふんだんに使ったものなど、種類も豊富でコスパ最強。
インパクト大のスムージー。
新鮮な果物と生クリームをはさんだフルーツサンドが人気(価格は時価)。
●漁港が近く、新鮮な海鮮が安い!「サンヨネ」
愛知県に7店舗展開。漁港の近くにあり、まるで市場のような品ぞろえの海産物が手軽に買えるスーパー。「新鮮な魚を用途に合わせて目の前でさばいてもらうことも可能。PBの乾物も人気です」
「もともと海産物問屋からスタートしていることもあり、海産物の品ぞろえと安さがとにかくすごいんです」。干物などの種類も豊富で、品ぞろえは圧巻。
サンヨネオリジナルの焼きのり(476円)、かつお節100g入り(538円)も要チェック。
「新のりが並ぶ冬はとくにおすすめです」
近畿地方で注目の進化系スーパー
近畿ではサステナブルな商品を扱う進化系スーパーに注目。
●安定した価格が魅力! ご当地グルメにも注目「平和堂」
滋賀県を中心に近畿・北陸・東海で156店舗展開。「ご当地グルメやオリジナル商品が充実しています。安定したお手頃価格もポイント」。地域農園の規格外イチゴを活用したいちごのサイダー(117円)は、サステナビリティにも貢献。
PBのカレーはこだわりのお肉を使用。
<ESSE読者の声>
平和堂こだわりブランド「E-WA!」は生鮮食品から加工食品まで、コスパがよくどれもはずれナシ! 地元で愛されるスーパーです(滋賀県 S.Mさん)
コッペパンにたくあんとマヨネーズをはさんだサラダパン(170円)は、滋賀県の人気ご当地グルメ。
中国・四国地方で注目の進化系スーパー
中国・四国地方の進化系スーパーでは、毎日の買い物に便利なスーパーとこだわりの食品が手に入ります!
●「毎日が特売」のお手頃スーパー「エブリイ」
広島県を中心に中国・四国で51店舗展開。地域ごとの農産物や加工品を豊富に扱うスーパー。「生鮮食品や総菜はその日のうちに売りきることを徹底していてロスが出ず、新鮮でおいしい食品が安く買えます」
100円で買えるベーカリーは、種類も豊富。驚きの品質とボリューム感なので要チェック!
●進化系冷凍グルメが話題!「土佐山田ショッピングセンター」
高知県に3店舗展開。地域の味や地元産の生鮮食品、無添加の食品などが充実。
「ネットショップ TABEGOROは、高知産の農産物や目にも美しい高知名物・土佐寿司を冷凍で全国に届けてくれます」
高知県の地域原料にこだわったクラフトビールTOSACOもイチオシ! 飲み比べセットはネットでも購入可能。
九州地方で注目の進化系スーパー
九州地方の進化系スーパーでは安さだけではなく、食材へのこだわりにも注目!
●生鮮食品がおトク! 毎週開催の市も人気「ダイキョーバリュー」
福岡県に3店舗、長崎県に6店舗展開。安くて新鮮な生鮮食品が豊富。「なかでも毎週開催される日曜朝市、木曜夕暮れ市はお祭りのような楽しさ。人気のお総菜をできたてで食べられるなど、活気のある市です」
SNSをきっかけに大ブレイクしたおはぎとマリトッツォを合わせたはぎトッツォ(378円)は若者の間でも話題に! 隣に専門店ができるほど。
ネパール出身のスタッフがバイヤーとして仕入れたスパイスコーナーもすごい! 地元のカレー屋さんがこぞって買いに来る品ぞろえと安さ。
●商品のネーミングセンスと、食材へのこだわりに注目「ナガノヤ」
宮崎に7店舗展開。「逆ギレ弁当」(275円)や「タンクトップで皆勤賞カレー」(489円)など、インパクト大のネーミングが話題。「素材にこだわるなど、名前と裏腹にまじめにつくられた味も人気の秘密」
化学調味料を使わない万能調味料も大好評。
・「急に高級店焼肉のタレ」(411円)
・「永野万能焼肉のたれ」(411円)、ほか種類も豊富。
<ESSE読者の声>
ここの手づくりのお弁当や総菜はネーミングのインパクトに負けず、ボリュームもすごい! どれも食べごたえ抜群で大満足です(鹿児島県 M.Wさん)
この特集で紹介したアイテムは、撮影時に店舗で販売されていたアイテムです。本誌発売時には、仕入れ状況によって同じアイテムがない場合や、すでに販売終了している可能性もありすでに販売終了している可能性もありますので、ご了承ください。また価格はすべて撮影時の売価です。