ローソンで販売されている『直火焼き牛カルビ』はご存じでしょうか。

電子レンジで温めるだけでOKの冷凍おかず。牛バラ肉に甘辛いたれが絡んで、こってりとした味わい。1パックあたりのボリュームは少なめですが、ご飯にのせてカルビ丼にすると、けっこう満足感を得られますよ。

ローソン|直火焼き牛カルビ|322円

こちらがローソンの冷凍食品コーナーで販売されている『直火焼き牛カルビ』。内容量85gで、お値段は322円(税込)です。カロリーは343kcal(脂質 26.8g、糖質 10.8g)。製造・販売は日東ベスト。

牛カルビ(牛バラ肉)を味付けして焼いたものですね。フタの端をはがし、電子レンジ500Wで約1分40秒温めればOK。

薄切りなので見た目は煮込み(いわゆる「牛丼の具」)っぽいですが、味わいは確かに焼肉! 甘辛いたれと牛脂のこってり感、そしてお焦げのこうばしさが、焼肉的雰囲気を醸し出しています。

肉のムチッとした歯ごたえと、脂身のクニュッとした食感が交互にやってくる感じ。噛むごとにコク深いうまみがひろがります。ただ、内容量85gというのは、やや物足りないボリューム感。軽いおつまみ用という印象です。

それでもカルビ丼にすれば、けっこう食べごたえが得られますね。たれの味わいはお米にもよく合って食が進みますし、本品のこってり感をご飯が適度にやわらげてくれます。夜食としていただけば、ちょっとした背徳感もあって満足度が高まりますよ〜。