成城石井で販売されている『あえるパスタソース 芳香バジルのジェノベーゼ』をご存じでしょうか。

パスタを茹でたら混ぜるだけの簡単ソースです。ライトなテイストのバジルソースといった感じ。パスタ食が多い方はバリエーションのひとつにどうぞ。

成城石井|あえるパスタソース 芳香バジルのジェノベーゼ|496円

成城石井のオリジナル食品『あえるパスタソース 芳香バジルのジェノベーゼ』は496円(税込、税別459円)。内容量は1袋32gのパスタソースが5袋、計160g。1袋あたりのカロリーは120kcal(脂質 11.7g、炭水化物 2.3g)、同単価は約99円。

約100gのパスタを茹でたら、本品1袋を混ぜるだけ。パスタソースは加熱の必要はないのでラクチンですね〜。

バジルベースのパスタソース、ペスト・ジェノベーゼのお手軽バージョンという認識でどうぞ。本格的なジェノベーゼと比べると、かなりライトなテイストとなっています。

基本的にはバジルの個性あるハーブ香がメイン。チーズ(たとえばペコリーノ・ロマーノなど)や松の実の旨みといった要素は薄め(※ご用意くださいと説明がある)。やや塩気が濃く、ガーリック系のベタな旨みが印象的。広く受け入れられる味だと思いますが、あくまでもジェノベーゼっぽいバジルソースという味わいですね。

5食入りだし、パスタ食が多い家庭なら、バリエーションのひとつとしてストックしておくのはアリでしょう。