業務スーパーの『ハラペーニョクラッカー』は珍味っぽさのあるホット&シュガーテイスト
業務スーパーで販売されている『ハラペーニョクラッカー』をご存じでしょうか?
ヒリヒリと痛いメキシカンな辛さを想像するかもしれませんが、そうじゃない。うまい具合にアノ風味をいかした不思議な旨みクラッカーなんです。
業務スーパー|ハラペーニョクラッカー|127円
『|ハラペーニョクラッカー』は127円(税込、税別118円)。内容量は16枚で135g、総カロリーは662kcal(脂質 29.7g、炭水化物 87.8g)、1枚あたり(約8.4g)では約41kcalです。
原産国はインドネシア。同国のビスケット菓子メーカー、Monescoによる商品で、業スーでは同社製品をたびたび見かけますね(「シュガークラッカー」とか「オリエントビスケット」とかいろいろ)。
これ、酒呑みが好む味では? 確かにハラペーニョ味なんですけど辛いわけではなく、マイルドな旨みと甘みが混在した不思議テイスト……確かめるように1枚もう1枚と食べてしまう……。
風味の主役はハラペーニョ。ホットソース的というか、あの青っぽさのある辛い風味がしっかり漂うんです。でも、舌を刺激する辛さはなし。軽くチーズ味が加わり、さらには砂糖の甘さも重なり、“洋風甘じょっぱいスナック菓子” って感じなんですよねぇ。
食感は軽やかなサクサク系、味は不可思議なインパクトをもたらす珍味系クラッカー。ビールのおつまみなんかにもぜひどうぞ。