成城石井にある『卵たっぷりスフレプリン』はふんわりなめらかなしあわせ食感スイーツ
成城石井で販売されている『卵たっぷりスフレプリン』をご存知でしょうか。
スフレスポンジで蓋をしたような眼福ルックスのプリン。やわらかスフレからのなめらかプリン……しあわせムードな食感となっています。
卵たっぷりスフレプリン|323円
チルドスイーツエリアで見かける『卵たっぷりスフレプリン』は323円(税込、税別299円)。内容量は約115g(編集部計測)、カロリーは353kcal(脂質 21.7g、炭水化物 35.0g)。ラベルの記載情報では保存方法変更者が成城石井となっていますが、製造はドンレミーのようです(同社の「しあわせスフレプリン」と似ている)。
スフレスポンジが蓋をするように天辺にのったプリン。眼福というか、しあわせ感のあるルックスですよねぇ。
味については、卵の風味よりは砂糖の甘さとなめらかな食感が際立ったプリンです。やわらかスフレとホイップも合わさったら、そりゃぁスイートになりますよねぇ。
卵の濃い素朴なプリンを期待すると、ちょいと肩透かし感はありますが、総じて素直なおいしさ。それに、天辺のスフレスポンジからスゥ〜っとスプーンを通して食べる……なんかそれだけでおいしさを感じるプリンですよ(笑)。