「美女と野獣」の世界観が味わえる。インターコンチネンタル東京ベイで春のデザートビュッフェが開催

「美女と野獣」がテーマの春のデザートブッフェを開催

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、「美女と野獣~ローズが香るガーデンパーティー~」がハーバービューテラス3Fにて、2021年3月17日(水)より期間限定で開催されます。「美女と野獣」の世界観の中で、春を感じられるデザートブッフェです。

2021年1月にスタートした「美女と野獣」をテーマにしたスイーツブッフェが好評により、春の装いにリニューアル!バラの香りが楽しめるスープや、ピンクのバラに見立てたカップケーキ、春の芽吹きをイメージした抹茶のわらび餅など、春を感じるスイーツが登場します。

美女と野獣~ローズが香るガーデンパーティー~

セイボリー(軽食)は、春らしい色合いのかぼちゃとスモークサーモンのタルティーヌ、グリーンピースのクリームスープなど計7種類。ドリンクコーナーでは、オーガニックにこだわった高級紅茶メーカー「ART OF TEA」とコラボした、季節限定のストロベリーやローズのフレーバー紅茶も楽しめます。

店内には「美女と野獣」の世界観あふれるフォトコーナーやデコレーションがされており、お城で繰り広げられる優雅なガーデンパーティーに来たような時間が過ごせますよ。

料理・ドリンクメニュー(第一部・第二部)

スイーツは、キャンドル風 苺のジュレ、ローズ・チョコレートのカップケーキ、ローズガーデンの抹茶のわらび餅、タイムサービスで苺おしるこなどキュートなスイーツが勢ぞろい。

軽食は、蒸し鶏とゴマのサラダ、春キャベツとベーコンのフィジッリ(クラムチャウダー)、バターチキンカレーなど7種類が楽しめます。また飲み物は、紅茶やコーヒー、ソフトドリンクなどがドリンクバーに用意されます。

ドレスのカラーのマンゴープリン

上にカットされたマンゴーが2つのった、ひと口サイズのマンゴープリンです。

真実の愛のレモンタルト

上にレモンがのった、フレッシュなケーキです。甘さと酸っぱさが一度に味わえますよ。

レッドベルベットケーキ

赤い色をしたケーキがホイップで綺麗に覆われた、見た目も華やかな逸品です。

料理・ドリンクメニュー(第三部)

カジュアルコースは、「ラディッシュ 味噌タプナード」、「チキンとポークのパテ イチゴソース」などの7種類の前菜、スープ、メインディッシュには「ローストポーク ストロベリーバルサミコソース」が出てくる、満足できるコースです。

プレミアムコースは、カジュアルコースと同じ前菜、スープがつき、メインディッシュは「ニュージーランド産牛ロースのグリル ポテトとガーリックチップ添え」が味わえるコース。

デザートは、ローズチョコレートカップケーキ、幸せ王子のバウムクーヘンなどビュッフェコーナーから好きなだけ楽しめます。

アップグレードコース(ディナー)

アップグレードコースは、カジュアルコースと同様の前菜とスープに、たっぷりの赤ワインで煮込んだ大人のビーフシチューがメインディッシュのコースです。デザートは、ほかのコースと同じく好きなだけ楽しめます。

美女と野獣の世界観が味わえる本格的なデザートビュッフェ

美女と野獣の世界観のなかで、ホテルメイドのスイーツが楽しめるデザートビュッフェ。バラやいちごなどが使用された、春を感じられるスイーツが勢ぞろいします。スイーツだけではなく、軽食や料理も食べられるのが嬉しいですよね。

自分へのご褒美スイーツや、ディナーにいかがでしょうか。

開催概要

■名称:「美女と野獣~ローズが香るガーデンパーティー~」
■開催期間:2021年3月17日(水)~5月4日(火・祝)
■営業時間:第一部11:30~13:30/第二部14:30~16:30/第三部18:00~20:00(土日祝のみ)※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで
■座席数:70席
■料金:第一部・第二部:平日4,900円・土日祝5,700円/第三部(土日祝のみ)コース5,800円・7,000円・9,000円(税込)/こども(4歳~12歳)一律3,300円、3歳以下は無料/フリーフロー(第三部のみ)1,500円・2,200円・3,500円・6,000円(税込)
*フリーフローの料金には、サービス料が含まれ、90分飲み放題となります。
■会場:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ハーバービューテラス3F
■予約・お問い合わせ:レストランオフィス 03-5404-3926(平日10:00~16:00、土日祝 定休)
*お申し込み人数が16名様に満たない場合は催行中止となります。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にてホテルより連絡があります。
*当面の間、営業時間が短縮となっているので、ホームページをご確認ください。