[となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢]2020年10月26日放送の「教えて店長ベスト3」のコーナーでは、柿の意外な秘密について取り上げていました。

食欲の秋。石川県内のスーパーには、秋の美味しい味覚がたくさん並んでいます。


秋はフルーツがおいしい季節(画像はイメージ)

柿は風邪予防にぴったり

突然ですが、10月26日は、正岡子規があの有名な「柿食えば 鐘が鳴るなり 法隆寺」の句を詠んだ日として、「柿の日」に認定されています。

そんな柿ですが、実はビタミンCが豊富なんです。

なんと100グラム当たりに含まれるビタミンCは、みかんやレモン、キウイを抜いて果物の中でトップだというのです。

ぜひ風邪予防などに食べたいですね。

もちろん果物以外にも、秋は美味しい食べ物がたくさん。

番組が取材したスーパーの店長がおすすめした秋の味覚は「まいたけ」。ヘルシーなので、てんぷらの具材におすすめだそうです。

また、寒くなると食べたくなるのは鍋ですよね。

石川ではタラが美味しいシーズンになってきました。白子もあり、1匹丸ごと購入してタラ鍋を囲むのが人気です。

買い物にきたら、ついつい買いすぎ食べすぎとなってしまいそうですね。

(ライター:りえ160)