特製の胡麻ペーストにほどよい辛みがマッチする「担々うどん」にカレー味の特製ミンチを合わせた「カレー担々うどん」が、2020年11月5日(木)からなか卯で登場しています。担々うどんの風味にカレーならではのスパイシーさも感じられるうどんになっているとのことで、どんな味になっているのか実際に食べて確かめてみました。



カレー担々うどん｜ なか卯の商品 ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯

https://www.nakau.co.jp/jp/menu/detail/in/132

なか卯に到着。



今回は「カレー担々うどん」の並(左・税込490円)と小(右・税込350円)をそれぞれ注文して持ち帰りました。器の大きさは並が直径約18cm、小が直径約15cm。



横から見ても小の方が一回りスリムです。



容器込みの比較ではありますが、並は492gで……



小は298g。なお、カロリーは並が515kcal、小が263kcalとなっています。



容器はうどんや具材がのった上段と、スープが入った下段に分かれています。



うどんの上には青ネギやカレー味の特製ミンチがのっており、ミンチにはごまが入っているのもわかります。



うどんや具材をスープに投入すれば「カレー担々うどん」の完成です。



まずはスープをすすってみると、ピリッとした辛みの中に和風だしとごまの優しい甘みもしっかりと感じられました。



ツルッとしたうどんに辛みのあるスープがよく辛み、うどんと共にスープのうま味が口の中に広がります。



隠し味にココナッツミルクを加えられている特製ミンチはカレーのスパイシーな風味を強く感じ、まるでキーマカレーのような印象。



ミンチをうどんと一緒に食べると、担々スープの中でもカレーの存在感が強く、味の印象がガラッと変化します。最初の口当たりはカレーうどんに近いのですが、後からスープの辛みやごまの風味が主張してくる印象です。



「カレー担々うどん」は並が税込490円、小が税込350円で、2020年11月5日(木)から神田須田町店を除く全国のなか卯で提供されています。