ニューストップ > からだニュース 健康トリビア 雑学・トリビア 週刊女性PRIME 焦げを食べるとがんの原因になる? 「常識的な量なら問題ない」 2015年11月27日 16時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 焦げを食べるとガンになるという噂について秋津医院の秋津壽男院長に聞いた ご飯や餃子の皮のパリパリ焦げや、野菜の焦げは問題ないと指摘 魚の焦げには発がん性物質が含まれるが、常識的な量では問題ないという 記事を読む