【亀梨くんもお気に入り】ピリ辛旨い「肉味噌ラー油」が万能すぎる！
大人も喜ぶピリ辛「肉味噌ラー油」
8月20日に放送された『鉄腕DASH！』の人気コーナー「0円食堂」。KAT-TUNの亀梨和也さんをゲストに招き、九十九里で食材探しをしてメンバーが作ったレシピのうちのひとつに注目！ひき肉をオイスターソース・砂糖・酒・醤油・味噌で炒めます。そこにラー油を加えてピリ辛に仕立てた「肉味噌ラー油」です。
自宅で作ると辛さが選べて万能！
お家で作ることで、好みの辛さに仕上げられることはもちろん、つくった「肉味噌ラー油」は担々麺やサラダのドレッシング・冷奴に添えたりと、様々な料理に使える万能派！それではさっそく作り方別にレシピを紹介します。
レンジで♪桃屋のラー油でちょい辛肉味噌
by たっくんままりん
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油を使った ちょい辛レシピ♪Part５
フライパンで作る
簡単！万能！肉味噌
by ♥maimai♥
麺はもちろん、ご飯にかけても、おにぎりでも、油通しした野菜と和えても、サラダにも！とっても万能な5分でできる肉味噌です！
豆板醤も加えてさらに濃厚ピリ辛
☆坦々肉味噌☆
by TORAガール
ご飯のお供に〜♪ラーメンのトッピングに〜♪
卵焼きに〜♪レタスに包んだり〜♪
ピリッと辛い「肉味噌ラー油」。少しずつ涼しくなってくる今、辛いものが欲しくなってくる頃です。ぜひ作って冷蔵庫に常備してくださいね！
執筆：はまずみゆきこ
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪
