全国から自慢の魚料理がベイサイド博多に大集結！

2015年9月15日 15時30分

9月26日(土)・27日(日)の2日間、ベイサイドプレイス博多(福岡市博多区)で「ベイサイドお魚大作戦！2015」が開催される。

同イベントは、“日本の魚のおいしさを再発見してほしい”“魚料理を子どもの嫌いな料理・第1位から脱却させたい”という趣旨の下、全国各地から選りすぐりの魚料理を一堂に集めて行われる。

今回参加するのは、かき小屋渡波(宮城)をはじめ、鮮魚丸勘(千葉)、さかな堂(兵庫)、ねぶと屋(岡山)、みなと寿し(長崎)、麺屋きんぐ・海宝便(長崎)、磯らぎ(宮崎)、みなとの華れ(福岡)、麺場元次(福岡)、侑久上海(福岡)、メルカドサンミゲル(福岡)、オステリアインクローチ(福岡)の計12店舗。

会場内では、玄海産、長崎産を中心とした40種類もの「にぎり寿司」が全て97円で食べられる他、「ウチワエビラーメン」(900円)や「大穴子の特盛煮穴子丼」(2000円)など、魚の旨味を最大限に活かしたさまざまな料理を堪能できる。

また、「マグロの解体ショー」や「魚のつかみ取り」など、大人だけでなく子どもも一緒に楽しめるプログラムを用意。魚料理に合う各地の地酒や、ソムリエがセレクトしたワインも登場する。入場は無料で、3000円のチケットで料理を購入する仕組みだ。

魚料理はちょっと苦手という人も、魚がおいしいこの季節にこそ、全国から集った自慢の魚料理を味わってお気に入りのメニューを探そう！【福岡ウォーカー】

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