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カット野菜は美味しくない…そんな「固定概念を覆す」凄い商品が続々

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • カット野菜の売り場が急拡大し、最新動向を食文化研究家が解説した
  • 塩素臭軽減・機能性表示・キット型・爆盛りコスパ商品など進化が著しい
  • スギアカツキ氏は否定的印象があれば一度売り場を見直すよう提言している
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