健康志向で注目の玄米・発芽米・雑穀米! 白米との栄養の違いとは【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】ラブすぽ

生活習慣病の予防にも?玄米・発芽米・雑穀米の栄養比較、白米との違いは

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

  • 玄米、発芽米、雑穀米の栄養を比較している
  • アワは食物繊維が多い、ヒエはマグネシウム、鉄分が多い
  • 雑穀米は白米にアワやキビ、ヒエなどの穀物を混ぜたもの

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