セロリと豚肉を甘辛く煮込んだ、料理研究家・大庭英子さん考案のレシピを紹介します。セロリ独特の香りと食感が、豚肉のうま味と合わさって絶品に。ごはんが進む、最強のおかずです。シャッキリ感と香りを生かしたご飯に合うおかずセロリと豚肉のうま味が絶妙にマッチした、やみつきになるレシピです。●セロリと豚肉の甘辛煮【材料(4人分)】 セロリ2本(約400g) 豚バラ薄切り肉150g サラダ油大さじ1/2 酒大さじ2 みり