食楽web ●東京旅行でわざわざ行ってみたい珠玉の定食屋とその料理とは？ 日本全国に定食屋はゴマンとありますが、「旨い！」と思わずうなってしまう定食を出す店はそう多くはありません。メイン料理はもちろんのこと、極上の白飯、さらに汁もの、付け合せと細部に至るまで手抜かりなし。そんな絶品定食を出している東京の“三つ星定食屋”を厳選してご紹介します。 荻窪『ことぶき食堂』の「ブタカラ定食」 『ことぶき食