【東京都渋谷区】フランス伝統菓⼦“フラン・パティシエ”専門店「パケモンテ」が代々木八幡エリアにOPENストレートプレス

【東京都渋谷区】フランス伝統菓⼦“フラン・パティシエ”専門店「パケモンテ」が代々木八幡エリアにOPEN

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • フランス伝統菓子「flan pâtissier」の専門店が代々木八幡エリアにオープン
  • 筒状のパイ生地にフラン液を流し込んで焼きあげ、パリサクとプルトロを実現
  • 香料などは一切使用せず無添加にこだわって、丁寧に製造している
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