突然ですが「分厚いステーキ肉を屋外で最高においしく焼きあげるぞ!」という場合、どんな調理器具を使いますか?極厚鉄板やスキレットなど、チョイスは人それぞれですが、香川発のガレージブランド・THE IRON FIELD GEAR(ジ アイアン フィールド ギア)が提案するのは、“穴あきホーロー鉄板”というまったく新しい選択肢。直火調理の新たな扉を開く新製品「TAKI BE PAN mini」(5720円)の魅力を紹介します。造船鉄工で培った高