◆今すぐ食べたい！冬のココロと体を温める、薬膳メニュー5選写真／薬膳レストラン10ZEN青山店（東京都・表参道駅／中華料理、火鍋）168点心飲茶&薬膳鍋渋谷ヒカリエ店（東京都・渋谷駅／中華料理、火鍋）寒さや乾燥が気になるこの時期は、忙しさから疲れた体や、ご馳走で疲れた胃も労りたいもの。そんな新年の体を整えるために、選びたいのが「薬膳」。中国古来の“薬食同源”の考え方を礎に、旬食材などを体の状態に合わせ