脱マンネリ！和食のプロ直伝、かぼちゃの煮物＆アレンジレシピ シンプルでもアレンジでもおいしい！かぼちゃの煮物 これからの季節においしくなる、かぼちゃ。定番は煮物ですが、それだけだとちょっと地味で、マンネリしがち……。そんな方に朗報！和食のプロが、基本となる煮物の作り方と、その煮物をアレンジして、よりおいしく変身させるアイデアを紹介してくれました。レシピを教えてくれたのは、東