『からっ鳥（からっと）』の「国産モモから揚げ弁当」 ｜ 食楽web 東京・日本橋人形町にある、創業261年目の老舗鳥料理店『玉ひで』といえば、食通で知らぬ人はいないであろう有名店ですが、その八代目が監修した店が昨年、お弁当屋『からっ鳥（からっと）』としてオープンしました。 しかも『玉ひで』の八代目・山田耕之亮さんが監修し、食材も調味料も健康重視で安心・安全な美味しいものを厳選しているそうで、から