意外と使えた！？大活躍の「お麩」、すっかり見直しました(´｡✪ω✪｡｀)お味噌汁や鍋焼きうどんの具として料理に入れられることが多い麩。長期保存ができるため、便利な食材の一つです。でも、たまにしか使わないと、なかなか消費できない食材でもあります。特に車麩や飾り麩など大きな麩は、意外といつまでも使わないで残っていることが多くありませんか？意外と使えるお麩のお料理、まとめてみました。まずは定番！