甘くて柔らかいひと口サイズのマンゴー(タイ産)がゴロゴロ。下のヨーグルトの部分と一緒に食べると、絶妙なさっぱり具合。
※原材料に洋酒が使われているので、子どもやアルコールに弱い方は控えましょう。

スパイスから元気をもらい、最後はカレーと相性のいいマンゴー×ヨーグルトでしめる――。これからもうひと頑張り!という日の献立にぴったりなのでは?

“暑い日に冷やして食べる夏メニュー”には、さっぱり系の麺つゆ多数にごはんにかける冷や汁、ポタージュ、ゼリーなどが複数ラインナップしている(定番商品の「ナン(2枚)」は除く)ので、暑い日の料理を楽に済ませたいときの候補に入れてみてはいかがでしょうか。
※商品の詳細は、パッケージまたはネットストアの商品ページに記載されています。

<文・撮影/高木沙織>

【高木沙織】
「美」と「健康」を手に入れるためのインナーケア・アウターケアとして、食と運動の両方からのアプローチを得意とする。食では、発酵食品ソムリエやスーパーフードエキスパート、雑穀マイスターなどの資格を有し、運動では、骨盤ヨガ、産前産後ヨガ、筋膜リリースヨガ、Core Power Yoga CPY®といった資格のもと執筆活動やさまざまなイベントクラスを担当。2021年からは、WEB小説の執筆も開始。Instagram:@saori_takagi