【呪術廻戦オタク発】劇中で夏油傑が食べてる「呪霊玉」作ってみた！その正体は…生姜焼きおにぎり⁉

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人気の料理系YouTuber、ささみ＠自宅料理人さん。自身のYouTubeチャンネルに「呪術廻戦でロン毛のお兄さんが食べていた黒い玉は何ですか？おいしそうなので食べてみたい」というリクエストが届いたそう。自称・『呪術廻戦』のガチオタクである、ささみ＠自宅料理人さんは、劇中の高校生の夏油傑が呪霊を倒した後に飲み込む呪霊玉（＝黒い玉）は、生姜焼きおにぎりだと独断レシピを考察。オリジナルでマンガ飯を再現するなんて面白い！

韓国のりは巻かずにイン♪ゴマ油とコチュジャンで旨味MAXの「5分で簡単！韓国風おにぎり」にトライ♡


ささみ@自宅料理人さんのX(旧Twitter)がこちら！



「呪霊玉」という不気味な文字と共に、黒光りする丸い物体の画像がポストされていましたよ。「呪霊玉」とはアニメ『呪術廻戦』に出てくる登場人物のひとり、夏油傑(げとうすぐる)が呪霊を倒した後に飲み込む黒い玉のこと。

登録者数96万人の料理系チャンネル『ささみキッチン』を運営するささみ＠自宅料理人さんは、実は『呪術廻戦』のガチオタクだそう。そのため、視聴者さんから「呪霊玉がおいしそう。あれは何？」という質問が届いたことで、オリジナルのマンガ飯「呪霊玉おにぎり」を考案したんですって。

筆者は『呪術廻戦』にまったく疎いのですが、マンガのワンシーンから考え出されたオリジナル料理に興味があるので、作ってみます♪

『呪術廻戦』の「呪霊玉」をオリジナル再現！「呪霊玉おにぎり」にトライ！



【材料】（2個分）
豚バラ薄切り肉…200g
玉ねぎ…1/2個
塩・こしょう…各適量
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ1
ゴマ油…少々
しょうが…20g
にんにく…少々　※今回はチューブ入りにんにくを使用
温かいご飯…500g
かつお節…適量
焼きのり（全形）…2～3枚
サラダ油…適量

1. たれを作ります。皮付きのしょうがとにんにくをすりおろし、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、ゴマ油を混ぜ合わせます。



動画ではにんにくも少しすりおろしていましたが、少量なので、今回はチューブ入りにんにくを使いました。

すりおろしたしょうが、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、チューブ入りにんにく、ゴマ油を混ぜ合わせ、生姜焼きのたれを先に作っておきます。

2. 玉ねぎを薄切りに、豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。



玉ねぎと豚バラ肉はおにぎりの具になるので、食べやすいように玉ねぎは2mm幅、豚バラ肉は5cmほどに切りました。

3. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、豚バラ肉がうっすらと色付くまで炒めます。



豚バラ肉を3分ほど炒めると、全体が白っぽくなりました。

4. 玉ねぎ、塩、こしょうを加え、玉ねぎがしんなりとするまで炒めます。



玉ねぎは4分ほど炒めるとしんなりとし、豚バラ肉もさらに脂が出てきました。溶け出した脂が多い場合は、キッチンペーパーで吸い取ってくださいね。

5. 1で合わせておいたたれを加えて、水分がなくなるまで煮詰めます。



おにぎりの具にするので、汁気がなくなるまで煮詰めてくださいね。たれはそれほど多くありませんが、水分がなくなるまで4分ほど煮詰めました。

6. ラップの上にご飯を広げて具を乗せ、ラップで包みながら丸く握ります。



レシピではおにぎり1個に対して、ご飯250gの分量になっていましたが、250gだと大きすぎて握りづらそう！そこで今回は、200gに控えました。具の生姜焼きは握った時にはみ出さないよう、適量を乗せてくださいね。



ラップで包んだご飯を手のひらでコロコロと転がすと、大きな丸いおにぎりに。まるでソフトボールのような大きさ！もうひとつ、同じように丸いおにぎりを握りました。



7. 焼きのりの四隅に、キッチンばさみで斜めに切り込みを入れます。そののりの上に、かつお節、おにぎり、かつお節の順に乗せて全体を包みます。



大きくて丸いおにぎりを包みやすいよう、四隅に7cmほどの切り込みを入れました。



おにぎりを握った時のラップを広げて焼きのりを乗せ、かつお節、おにぎり、かつお節の順に重ねてスタンバイ。



ラップごと握って、焼きのりをおにぎりに密着させます。最初は焼きのりがガサガサとしますが、握っているうちになじんできますよ。ラップのまま10分ほど置いて、焼きのりをしっとりさせたら完成です。

ビッグな「呪霊玉」に釘付け！大口で頬張ると…ご飯と生姜焼きがウマッ



ささみ@自宅料理人さん考案の「呪霊玉おにぎり」が完成しました。今までに握ったことがないくらいのビッグサイズ！いつもはおにぎりを三角形に握るので、真っ黒なボールに見えて仕方ありません（笑）。

手に持つとずっしり。一体どれくらいの重さなのでしょう？



計ってみると、お皿の重さを差し引いて、おにぎりだけで243g！ネットで調べたところ、コンビニのおにぎり1個の重さは、約110gのよう。「呪霊玉おにぎり」だけで、おにぎり2個分はありますよ。



半分に切ってみると、ご飯の中に生姜焼きがたっぷりと詰まっています♪

ひと口食べると、生姜焼き丼を食べているかのよう。でも、焼きのりとご飯の間にかつお節が入っているので、かつおの風味も広がります。生姜焼きはしょうがの風味がしっかりと広がり、とってもおいしいです！

「呪霊玉おにぎり」1個とみそ汁だけで、量もおいしさも十分満たされる1食になりました♪

焼きのりでビッグな丸いおにぎりを包めば「呪霊玉」そっくりに！



YouTubeの料理系チャンネル『ささみキッチン』で見つけた「呪霊玉おにぎり」は、全形の焼きのりで大きな丸いおにぎりを包むのがポイントでした。

『呪術廻戦』ガチオタクと自称するささみ@自宅料理人さんは、ストーリーや時代背景から「呪霊玉」はおにぎりだと考察。具はオリジナルのようですが、おいしい生姜焼きをたっぷりと詰めた「呪霊玉おにぎり」なら、高校生の夏油傑が食べるのにふさわしいと考えたようです。

確かに、しょうがの風味が広がるやさしい味わいの生姜焼きが詰まったおにぎりなら、腹ペコのお腹をしっかりと満たしてくれます♪

見た目も大きさもインパクトのある「呪霊玉おにぎり」。お箸を使わずに生姜焼き丼を食べた気分になれるので、お弁当にぴったりですよ！食べていたら注目を集めること間違いなし♡興味のある方はぜひ作ってみてくださいね！



＜参考文献＞
WEB

『日常的マネー偏差値向上ブログ～【5社比較】コンビニおにぎりは何グラム？値段・カロリー・重さ・具の多さ・コスパは？セブンイレブン・ローソン・ファミマなど～』
https://money-hensachi.com/onigirihikaku/