ライスもソーセージもレンチンで…とは目ウロコじゃね⁉リュウジさんの「虚無ガーリックライス」に挑戦♪【5分でごはんだよ~】

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夏の暑~い日にキッチンに立って料理って、想像するだけで地獄絵図(笑)。でも、この季節に火を通さない料理は危険すぎる~というわけで、レンチンのみのレシピが大好物な筆者です。で、今回は”材料をぶち込んでチンするだけ”というリュウジさんのレシピをお試しします♪リュウジさん曰く「料理界隈から怒られそうなズボラ飯」という、脱力感いっぱいな「虚無ガーリックライス」です。 見た目はイマイチだけど、味は最高だって。さっそくトライ♪

ぶちこんでレンチンだけ!虚無なリュウジさんの「やけくそ焼きそば」に挑戦♪鰹節と和がらしがいい仕事♪

リュウジさんの虚無レシピPostはこちら!


「試しました。おいしい!」「また食べたくなる中毒性があります!レンチンウィンナー最高♡」「うまい!早い!簡単!は本当に助かります」など、みなさんからのコメントが届いていますよ。

料理研究家が絶対やらないという、超簡単なズボラ飯なんですって。

でも、料理する気力がない時は、すぐに作れるズボラ飯がとっても重宝します!レンチンだけで作れるのも夏にはうれしい♪覚えておくと役立ちそうなので、さっそく作ってみます。

レンチン調理で超時短!「虚無ガーリックライス」を作ってみた!



【材料】(1人分)
ご飯…200g
ウィンナーソーセージ…3本
にんにく…1かけ ※チューブ入りにんにくでも可
バター…10g
しょうゆ…小さじ1
塩…小さじ1/4
黒こしょう…適量
うま味調味料…5振り

1. 冷やご飯や冷凍ご飯の場合は、レンジでご飯を温めます。



今回は冷やご飯を用意したので、電子レンジ(600W)で2分加熱しました。

2. ご飯にバター、おろしにんにく、塩、黒こしょう、うま味調味料、しょうゆをかけます。



今回はチューブ入りにんにくを用意したので、小さじ1/2杯程度の量を加えました。にんにく1かけを使う場合は、すりおろして使ってくださいね。

ご飯の上に調味料をすべてのせるので、洗い物も少なくて済みますよ。

3. 2にラップをかけて電子レンジ600Wで1分20秒加熱します。



加熱してにんにくの辛みを取ります。バターも溶けるので、ご飯にしっかりと混ざりますよ。



温まったら全体を混ぜ合わせます。この時点で本格的なガーリックライスの香りが!虚無レシピですが、味はかなり期待出来そう♪

4. ソーセージを耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で30秒加熱します。



ソーセージも電子レンジで加熱するので、簡単♪後はガーリックライスにのせたら完成です。5~6分で作れちゃいました。速い!



にんにくとバターの風味が効いていて本格的!炒めないからご飯がふっくら♪



あっという間に完成した「虚無ガーリックライス」です。彩りが乏しかったのでバジル(分量外)をあしらいましたが、バジルなしだとお皿に虚無感が漂っていました(笑)。



ガーリックとバターの香りが広がって、香りは、炒めて作るガーリックライスとほとんど変わりはありません。

いざ食べてみると…本格的なガーリックライスの味!こんなに簡単においしく作れるなら、これからは炒めなくてもいいんじゃない♪とにんまり。

レンチンだけで作っているので、ご飯がふっくらとしている点が、炒めて作るガーリックライスとの違いですが、筆者はふっくらとしたご飯の食感が好みです♪

ソーセージもレンチンで中まで温まっているので、ジューシーな味わい。ソーセージをレンジで加熱したのは初めてでしたが、今回使ったソーセージのパッケージに、電子レンジ加熱が出来ると記載がありました。気づいていなかったのね…。

リュウジさん考案の「虚無ガーリックライス」は、驚くほど簡単においしいガーリックライスを作れるレシピでした。

夏は火を使わずに調理出来るのでかなり楽!

お役立ちなレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。