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 2024年4月26日(金)~5月6日(月・振休)、11日間にわたって、肉料理の祭典「THE MEAT OSAKA 2024」が開催されます。場所は、大阪の長居公園。牛・豚・鶏・ラム・ご飯・スイーツと全国の名店から多種多様なバリエーションの料理が集結。

 このイベント、2022年、2023年のGWに36万人以上を動員した「ビーフフェス」がパワーアップしたフードフェス。以前は、牛肉をメインとしたフェスでしたが、今回は範囲を拡大し、豚肉やラム、鶏肉の料理も並ぶのが特徴。

 メインの料理メニューは17種類、スイーツが2種類。肉料理にピタリと合うビールも複数用意されます。以下はイベントで味わえるメニューの一部です。

●「将来庵の飲めるハンバーグ」(1400円):『天下一の焼肉 将泰庵』(千葉県船橋市) が提供する新食感のハンバーグ。二度挽きA5ランク黒毛和牛を使用し、蒸し焼きにしたトロトロ食感が特徴。

●「肉厚ブタ肉のコンフィ バルサミコソース」(800円):『とんかつ喫茶ブタとエスプレッソと』(奈良県奈良市)が手掛ける一品。爽やかな味わいの豚かたまり肉のメニューで、バルサミコのエスプーマソースがアクセント。

●「かわ焼き串(4本)」(800円)
『博多かわ屋』(福岡県福岡市)が提供する、外はカリカリ、中はモチモチの鶏皮の串焼き。

まとめ

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 老若男女を問わず、肉料理を楽しみつくせるイベント「THE MEAT OSAKA 2024」。入場料は無料(食券は1枚200円から)。お肉好きはぜひ長居公園に集結しましょう!

●DATA

THE MEAT(ザ ミート) OSAKA 2024

日時:2024年4月26日(金)~5月6日(月・振休)10:00-20:00(平日のみ11:00~)
場所:長居公園 自由広場(大阪市東住吉区長居公園1-1)
アクセス:大阪メトロ御堂筋線・長居駅すぐ
入場無料:飲食代別途(食券は1枚200円)※電子マネー利用可
X:@the_meat_LAF、Instagram:the_meat_LAF