コストコの韓国グルメ『テリヤキうどん』は野菜マシマシで食べて！ 甘辛ソースともっちり麺がおいしい相性
コストコで取り扱われている多彩な韓国グルメから、『プルムウォン テリヤキうどん』をご紹介しましょう。
韓国からやってきた、テリヤキソースでいただく皿うどんです。もっちりとした柔らかなうどんに甘辛いソースがよく絡んで、けっこう進む味ですよ〜。野菜をマシマシにするのもおすすめ！
、『プルムウォン テリヤキうどん』の価格・内容量は？
こちらがコストコで販売されている『テリヤキうどん』（品番：61689）。4食分入って、お値段は1,158円（税込）です。1食あたりのコスパ（単価）は290円。
「テリヤキ」+「うどん」という、ありそうでなさそうな組み合わせを商品化したのは、韓国の食品メーカー・プルムウォン（Pulmuone）。輸入者はアサヒコです。
生めん（190g）、テリヤキソース（12.5g）、かやく（6g）がそれぞれ4つずつセットになっています。
かつお節うどんも
このうどんシリーズ、以前にも『かつお節うどん』がありました。韓国でうどん料理が流行ってるんですかね〜。
少ない水で作るのがポイント
1食分あたり水60ccと油大さじ1をフライパンに入れ、かやくと生めんを加えて火にかけます。今回は2食分なので水120ccですが、めんに対してこれだけで大丈夫？ って気持ちに…。
大丈夫でした！ 強火で1〜2分、ほぐしながら炒めていけば馴染んでくれます。テリヤキソースを加えて約1分弱火で炒めればできあがり。
意外と濃すぎない味で麺はもっちり
テリヤキソースは、甘辛テイストではあるのですが、想像したよりも味が濃くなくて、比較的さっぱりといただけますね。
醤油ベースで、かつお節、オイスターソース、トマトなどが使われており、うまみはそれなりに感じられます。
うどんは、ソースがよく絡んでねっとりとした口当たり。柔らかでもっちりとした歯ごたえです。食べごたえも十分！
かやくのえんどう豆は、水で戻されてホクホクとした食感を楽しめます。細切りのにんじんは、あまり存在感がないかな。ごま、ねぎが風味のアクセントになってくれてグー。
野菜マシマシがおすすめ
野菜などの具材を加えて炒めると、さらに満足感がアップしますよ！
今回はキャベツとピーマンを足しています。手順としては、先に野菜炒めを別のフライパンで作っておき、最後に『テリヤキうどん』に合わせます。
『テリヤキうどん』1食分のテリヤキソースでは、具材を追加すると味が薄まってしまうので、調味料も適度に足すようにしましょう。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『テリヤキうどん』は1人前あたり372kcal（炭水化物 75.2g、食塩相当量 1.8g）となっています。おにぎりに換算すると2個分といったところ。お召し上がりの際の目安にしてください。
