ファミリーマートで販売されている『旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼』はご存じでしょうか。

電子レンジで温めるだけでOKの冷凍食品。生地はふわっとした食感だし、魚介のだしが効いてひとくちひとくちがうまみ深い！　フルーティなソースがまた相性抜群です。手軽なランチや夜食として、小腹を満たせる一品ですよ。

ファミリーマート｜旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼｜278円

こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼』。内容量271gで、お値段は278円（税込）です。カロリーは363kcal（脂質 16.0g、糖質 39.5g）。ファミリーマートとテーブルマークの共同開発商品で、製造はテーブルマークです。

以前にも類似商品の『ふっくら旨い海鮮お好み焼』（258円）がありましたが、現行PB・ファミマルシリーズとして改めて登場（値段も20円アップ）したもの。作り方は、凍ったままのお好み焼を紙トレーごと、ラップをかけず電子レンジ500Wで約7分10秒加熱。別袋のソース（流水で解凍）、かつお節、あおさをかけてできあがり。

温めると、魚介だしのいい香りが漂ってきます。生地はふんわりと柔らかな仕上がり。新たに山いもが加わり、ふっくら感がアップしているんだとか。

生地にだしのうまみが行き渡っていて、ひとくちひとくちがおいしい。こんぶとかつおのほかに、具材であるえびやいかの風味も感じさせ、奥行きのある味わい。ソースのコク深くフルーティな甘酸っぱさが加わって、どんどん食べ進めたくなります。

キャベツのシャクシャクとした歯ごたえがいいですね。ただ、えびやいかは存在感が低め。断面をチェックすると、小さなえびがちょろっと入っている模様。いかも同程度のサイズで、固めの食感に行き当たるとようやく気づきます。

『旨み広がるふっくら生地の海鮮お好み焼』は、味はいいけど、具材的にはちょっと物足りないかも。とはいえ、全体としては、お値段に見合う食べごたえがあります。お手軽ランチや夜食用にぜひどうぞ〜。