ニューオータニ東京であまおうスイーツフェアが開催中！限定デザートやアフタヌーンティー、ビュッフェまで
ホテルニューオータニ（東京）で「あまおうスイーツフェア」が開催中！
ホテルニューオータニ（東京）では、旬を迎えたいちごの王様「博多あまおう®」を使用した商品を楽しめる「あまおうスイーツフェア」が、2022年3月31日（木）までの期間限定で開催されています。
あまおうフィールド
一杯あたりに、いちごの王様「博多あまおう®︎」を7粒も使用した至高のデザートカクテル。コニャック産の希少な原酒を用いた「カミュXO」をベースに、ホワイトチョコレートのリキュール、練乳をがブレンドされています。
スイーツとして味わいたい、大人の一杯。
販売店舗：バー カプリ
RED JEWEL（ノンアルコール）
「博多あまおう®」を贅沢に使用した、華やかなノンアルコールカクテル。ジューシーなあまおうの味わいに、バラやエルダーフラワーの上品な香りが爽やかに広がります。
販売店舗：VIEW＆DINING THE SKY
AMAOU Lemonade（ノンアルコール）
ハート形にカットした「博多あまおう®」を贅沢にトッピング。あまおうの持つ強い甘みと、レモンの爽やかな酸味がマッチした特製レモネードです。
販売店舗：ガーデンラウンジ
新エクストラスーパーあまおうショートケーキ
1ピースあたり、厳撰した福岡県産「博多あまおう®︎」を8粒も使用した “究極のショートケーキ” 。スポンジには玄米卵を使用した生地と、ホテルオリジナルの国産雑穀米「Jシリアル」を使用した生地の2種類が使用されています。
生クリームには、海外セレブ御用達のアーモンドミルクと和三盆糖のほかに、新しく九州大牟田産の低脂肪クリームとバニラビーンズを使用。
驚くほど軽やかな口当たりが楽しめますよ。
販売店舗：パティスリーSATSUKI
新スーパーあまおうショートケーキ
シンプルながらも「博多あまおう®」とのバランスが絶妙な逸品。スポンジにはカステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用した生地と、隠し味で黒蜜を加えたしっとりとした生地の2種類が使用されています。
九州大牟田産の低脂肪クリームとバニラビーンズを合わせた特製生クリームを新たに採用し、リッチなくちどけとヘルシーさが味わえますよ。
販売店舗：パティスリーSATSUKI
新アフターヌーンティーセット～あまおう～
新スーパーあまおうショートケーキをはじめ、あまおうタルト、あまおうプリンなど、「博多あまおう®」を使用した人気スイーツが堪能できる贅沢なアフタヌーンティーです。
特製フルーツサンドウィッチやバラエティ豊かなサンドウィッチなどもあり、ボリュームも満点。
販売店舗：ガーデンラウンジ
あまおうパンケーキ
イタリア産リコッタがベースの生地に、新たにクリームチーズとマスカルポーネを追加。ふわふわながらも、歯ごたえがもっちりとした魅惑的な食感に生まれ変わったひと品です。
もう1枚は表面をキャラメリゼし、異なる食感を楽しめるのが特徴。生地の中には、スーパーフードとして注目されている「カスカラパウダー」や、あわ、きび、アマランサスを配合した雑穀も入っており、健康にも配慮されていますよ。
大粒の「博多あまおう®」や、黒蜜あんこ、あまおうジュレ、羊羹ジュレなど、こだわりの和素材とともに堪能できます。
販売店舗：SATSUKI
あまおうパフェ
フレッシュな「博多あまおう®」とライチの果肉入りのあまおうジュレ、ホワイトチョコレートでコーティングしたグラノラ、濃厚なバニラアイスクリーム、果汁たっぷりのあまおうシャーベットが重なっています。
仕上げには、クリーミーなアーモンドミルククリームと大粒の「博多あまおう®」、あまおうマカロンをトッピング！まさに、いちご好きのためのご褒美パフェです。
販売店舗：SATSUKI
あまおうクロワッサン
こだわりの2層の生地で、「博多あまおう®」を贅沢に5個分使用した濃厚なジュレをロール。仕上げには、あまおうのフリーズドライがたっぷりとトッピングされています。
まるで生のあまおうを食べているかのような、新感覚スイーツクロワッサン。
販売店舗：パティスリーSATSUKI
あまおうナポレオンパイ
いちごと相性抜群な、ホテルニューオータニ特製カスタードを使用。パイ生地とカスタードの間には、長崎県産「太陽卵」を使用したふわふわなスポンジ生地がサンドされています。
サクサクのパイ生地、ふっくらとしたスポンジ生地のコンビネーションが楽しめるひと品。
販売店舗：パティスリーSATSUKI
新あまおうロール
厳選した大粒の「博多あまおう®」と黒蜜あんこ、白玉、ライチを純白の生地でふんわりと巻かれています。九州大牟田産の低脂肪クリームにバニラビーンズを加えた特製の生クリームで、より軽やかに香り高く進化。
販売店舗：パティスリーSATSUKI
3種類の個性豊かなビュッフェであまおうスイーツを楽しむ！
ホテルニューオータニでは「あまおうスイーツフェア」の期間中、「新スーパーあまおうショートケーキ」をはじめとする、さまざまなあまおうスイーツを好きなだけ楽しめるビュッフェが3店舗で開催されます。
1.「ガーデンラウンジ」
圧倒的なスイーツの種類が特徴！目の前に広がる日本庭園の絶景を見ながら、贅沢なひと時を過ごせます。
2.「VIEW＆DINING THE SKY」
360度見渡せるパノラマ絶景が魅力。LIVEキッチンからできたての料理を堪能できます。
3.「トレーダーヴィックス 東京」
リゾートダイニングが手掛ける、肉×スイーツの欲張りランチビュッフェを楽しめます。
ニューオータニでいちごとともに贅沢なひとときを♪
豪華ないちごスイーツが集結するホテルニューオータニ。人気のスーパーショートケーキをはじめ、アフタヌーンティーやビュッフェまで、さまざまな形でいちごを堪能できます。
ニューオータニで、旬のいちごを頬張りながら贅沢なひとときを味わってみてはいかがでしょうか。
