カルディコーヒーファームで販売されている『もへじ いちごみるくの素』をご存じでしょうか。

そのまんま苺ミルクを作るためのフルーツソースです。牛乳と混ぜるだけ。あまおう苺の甘酸っぱさをいかした幸福系ドリンク、お楽しみください。

もへじ|いちごみるくの素|645円

「もへじ」ブランドのフルーツソース(という名称らしい)『いちごみるくの素』は645円(税込)。その名のとおり、苺ミルクを作るための濃縮ソースですね。内容量は瓶詰めで270ml、カロリーは100mlあたり189kcal(炭水化物 46.6g)、総計約510kcal。製造者は桃宝食品、販売者はもへじです。

基本的な使い方は本品と牛乳を1:2の割合で混ぜるだけ。1回30〜45mlほど使うとしたら6〜9杯分ですね。

苺ミルクってのは妙にしあわせを感じるドリンクですよねぇ。

よくある市販パックのものは香料感の目立つもったりと甘いタイプが多い印象がありますが、あまおう苺を使った本品で作る苺ミルクは、ナチュラルな甘酸っぱさがポイント。フルーティな酸味が牛乳でまろやかに包まれた味わいがイイんですよねぇ。

果肉のつぶつぶ感もおいしいポイントでしょう。ちなみに、砂糖がかなり多いので、1:2で割るよりは1:3くらいの比率がちょうどいいかも。

なお、炭酸割りやヨーグルトソースなどにも使えますが(こんな感じに)、量的には素直に苺ミルクを味わうほうがいいかな〜と思います。