成城石井で販売されている冷凍食品『石窯薪焼きピッツァ ポモドリーニ ルッコラ＆チェリートマト』をご存じでしょうか。

派手さはないけど確かな旨みのピザシリーズです。モッツァレラのじわウマさとトマトのジューシーな酸味、生地の味わい、よくまとまっていますよね〜。

成城石井｜石窯薪焼きピッツァ ポモドリーニ ルッコラ＆チェリートマト｜431円

成城石井のオリジナルピザ『石窯薪焼きピッツァ ポモドリーニ ルッコラ＆チェリートマト』は431円（税込、税別399円）。内容量は240g、カロリーは100gあたり238kcal（脂質 7.7g、炭水化物 33.0g）、総計約572kcal。調理にはオーブンが必要となります（予熱220℃で6分ほど）。

原産国はイタリア、輸入者は東京ヨーロッパ貿易。「ポモドリーニ（pomodorini）」はイタリア語でチェリートマト（ミニトマト）を意味するそうで。

この「石窯薪焼きピッツァ」シリーズ、“派手さはないけど、じわじわ増してくる旨み” がいいんですよねぇ。

本品もそう。モッツァレラの淡白なようで滋味感ある旨みと、チェリートマトのジューシーでフレッシュな酸味、加えてハーブのルッコラが軽い苦味……すべてがよく馴染み合っている感じ。シンプルで味わい深いんです。

ピザ生地は厚みがあり、表面がカリッとしつつ中はもっちり。塩気ほんのりのジワうま系でして、良い味わいです。

ランチにも家飲みのおつまみにもぜひどうぞ。