業務スーパーにある『ギュッとつまったコーンフライ』はほっくりした甘みがハマる
業務スーパーで販売されている『ギュッとつまったコーンフライ』をご存じでしょうか。
とうもろこしの実とペーストを使用した冷凍揚げ物です。かぼちゃコロッケのようなほっくりふんわりした食感と優しい甘みが地味にハマるおいしさ。小腹おやつなどに重宝しますよ。
サンシュガー|ギュッとつまったコーンフライ|321円
業務スーパーでは321円(税込、税抜298円)で販売中です。冷凍コーンフライが8個入って、内容量は440g。1個あたり約40円の計算ですね。カロリーは100gあたり165kcal(炭水化物 28.0g、食塩相当量 0.8g)。製造・販売はサンシュガー。
調理は170〜180℃の油で6分程度を目安に揚げるだけ。程よい厚みの衣はさっくりしたパン粉の歯ざわりと主張しない風味が好印象。中にはとうもろこしの実とペーストがみっちり詰まっており、プリッとした粒の食感としっとりした口当たりが楽しめます。
素材の自然な甘みが引き立った、安心感のある味わい。かぼちゃコロッケのようなほっくり優しい感じで、お子様受けもバッチリかと。そのままでも十分な満足感がありますけど、ケチャップやソースとも好相性です。一品ちょい足しや小腹おやつに活用したい一品ですね。
特徴をまとめると以下のようになります。
衣ととうもろこしペーストでコーンの粒を包んだ冷凍揚げ物サクサクほっくりプリッとした良食感と優しい甘みで、地味に完成度が高いおいしさおかず度と食べごたえはイマイチなので、基本的にはおやつ用途でチョイスしたいおつまみ度を重視するなら『とうもろこし天ぷら』(500g・321円)がおすすめ