家で食べるお昼ご飯、パッと思い浮かぶメニューは何ですか？ 焼きそば、チャーハン、そうめん……忙しいときは手軽に食べられるメニューがうれしいですよね。今回は、そのなかで「冷凍チャーハン」に注目してみます。

手軽に本格的なチャーハンが食べられるのはうれしい！

Webコンテンツ「ウーマンリサーチ」が全国の女性1479人を対象に実施した、冷凍チャーハンについてのアンケート調査によると、冷凍チャーハンを「頻繁に食べる」「たまに食べる」人は46.2％と半数近くとなりました。

食べるタイミングは「家で休日の昼食に」が44.6％と最も多く、「家で平日の昼食に」が29.4％と、「昼食」で食べる人が74％と大多数となりました。調理する人は「自分」が90.4％と最も多く、「パートナー」が4.3％という結果に。
そんな冷凍チャーハン、みんなのお気に入りは？

女性が選ぶ冷凍チャーハン利用率ランキング

1位：味の素冷凍食品　ザ★チャーハン
2位：味の素冷凍食品　五目炒飯
3位：ニチレイフーズ　本格炒め炒飯

女性が選ぶ冷凍チャーハンランキング

1位：大阪王将　炒めチャーハン
2位：マルハニチロ　あおり炒めの焼豚チャーハン
3位：ニチレイフーズ　本格炒め炒飯

女性が選ぶオススメしたい冷凍チャーハンランキング

1位：セブンプレミアム　炒め油香るチャーハン
2位：マルハニチロ　炒飯の極み［えび五目XO醤］
3位：大阪王将　炒めチャーハン

女性が選ぶ冷凍チャーハンリピート率ランキング

1位：味の素冷凍食品　ザ★チャーハン
2位：大阪王将　炒めチャーハン
3位：味の素冷凍食品　五目炒飯

女性が選ぶ冷凍チャーハンランキング、利用率第1位は「味の素冷凍食品　ザ★チャーハン」、第2位は「味の素冷凍食品 五目炒飯」、第3位は「ニチレイフーズ　本格炒め炒飯」という結果に。小栗旬さんの出演する「ザ★チャーハン」のCMを見ると、チャーハンが食べたくなりますよね〜！

満足度第1位は「大阪王将　炒めチャーハン」、オススメしたい冷凍チャーハン第1位は「セブンプレミアム　炒め油香るチャーハン」となりました。また、リピート率においても「味の素冷凍食品ザ★チャーハン」がトップとなりました。

冷凍チャーハンを食べる理由については、「手軽に作れるから」が91％と最も多く、次いで「おいしいから」「メニューを考えなくていいから」と続きました。

また、購入時に時に最も重視しているポイントは、「味」が49.1％と最も多く、次いで「価格の安さ」「内容量」と続きました。

・レンジ調理なのにこんなにおいしいんだ！とびっくりしました。パラパラチャーハンは家ではなかなか作れないので、手軽にでき、おいしくて好きです。これからも買いたい （20代女性）
・温めるだけで作れておいしいので時短になるし、献立を考えずに済むので重宝しています（30代女性）
・小腹がすいた時にちょこちょこ食べるのにも手軽で満足です。冷凍庫にストックがないと不安なほど（40代女性）

調理の手軽さと、本格的なおいしさ、メニューを考えなくてもすむ点などから、購入する人が多いようです。

また、調理時にアレンジを加えることがあるという人が28.8％ほどいました。「野菜など具材を追加する」という人が多く、「娘が好きなので、鶏ガラスープや中華スープで、きくらげ、モヤシ等を入れてあんかけ風にする」（50代女性）、「野菜、お肉、ソーセージなど、その時食べたいトッピングを増やしたり、ミートソースとチーズをのせてドリア風にする」（30代女性）、「スパイスや野菜など食材を加えます。 最近は梅干しも活用」（40代女性）、「卵好きなので炒り卵を混ぜたり、小さい子がいる時は、薄焼き卵で巻いて手巻き寿司風にしたりする」（60代女性）など、自分なりにアレンジしながら、冷凍チャーハンを楽しんでいる様子がうかがえました。

子どもの夏休み開始、続くリモートワークと、家での食事回数が増えそうな今年の夏は、冷凍チャーハンなどを活用して、献立のお悩みを少しでも減らしていきましょう！

【参考】※ 株式会社こどもりびんぐ
【調査概要】
期間：2020.6.22〜7.22
「あんふぁんWeb」「ぎゅってWeb」、サンケイリビング新聞社公式サイト「リビングWeb」「シティリビングWeb」各Web会員

調査対象：味の素冷凍食品「ザ★チャーハン」/味の素冷凍食品「五目炒飯」/マルハニチロ「炒飯の極み[えび五目XO醤]」/マルハニチロ「あおり炒めの焼豚チャーハン」/ニチレイフーズ「本格炒め炒飯」/ニチレイフーズ「具材たっぷり五目炒飯」/大阪王将「炒めチャーハン」/テーブルマーク「炎の炒飯」/トップバリュ「パラッとおいしい！本格五目炒飯」/ローソンセレクト「炒飯」/ファミリーマート「お母さん食堂　極うまチャーシュー炒飯」/ファミリーマート「お母さん食堂　XO醤香る五目炒飯」/セブンプレミアム「炒め油香るチャーハン」/セブンプレミアム「極上炒飯」
エリア：全国の女性1479人／年代：20代以下6.1％、30代32.8%、40代30.4%、50代以上30.7％／独身24.9％、既婚75.1％／子どもあり68.0％、なし32.0％　データは小数点2位以下四捨五入