和と洋の融合！『味噌×チーズ』が相性抜群って知ってましたか？

長持ちするからと、チーズを大量買い。でも、うっかり忘れていた！なんてことありませんか？
賞味期限が近づいているけど、チーズ料理のレパートリーが少なくて困ったことに・・・。
　
そんな時は、冷蔵庫に絶対ある調味料の「味噌」と組み合わせてみてください！

味噌にチーズ？と思うかもしれませんが、最近味噌とチーズの相性は抜群だと人気なんですよ♪
知る人ぞ知る、『味噌×チーズ』のレシピまとめてみました！！

簡単お野菜の味噌チーズ焼き

味噌もチーズも発酵食品です。発酵食品は腸内環境を整え、免疫力をUPさせたりアンチエイジング効果を発揮するんだとか。『味噌×チーズ』には体に嬉しい効果がたくさんありそうですね♡

ズッキーニのくるみ味噌チーズ焼き #AllAbout

切ったお野菜に味噌を塗ってチーズをのせて焼いてもいいし、先に味噌で下味をつけてからチーズ焼きにしても美味しいですよ！

ごぼうの味噌チーズ🎵美味しい〰💕

おつまみに最適な油揚げの味噌チーズ焼き

あと一品ほしい時のスピードメニュー！
お酒が飲みたい時の簡単おつまみにもなりますね！

きのこのみみさんのおつまみに！！☆油揚げのネギ味噌チーズ焼き #楽天レシピ

ボリューム満点ミルフィーユカツ

豚のロース肉でも数枚重ねて味付けをしっかりした味噌チーズにすることでボリューム満点に。
冷めても美味しいからお弁当のおかずにも良さそう♪

ミルフィーユカツ、味噌チーズ味

レシピの食材・材料
豚ロース薄切り
もろみ味噌
パルメザンチーズ
大葉
塩こしょう

チーズでまろやか納豆春巻き

柚子胡椒のピリ辛をチーズがまろやかにしてくれる納豆春巻きのレシピ。
納豆好きならたまらないですね♡

ユキコタロウさんのピリッと柚子胡椒♪納豆のとろ〜り味噌チーズ春巻き #レシピブログ #RecipeBlog

味噌でコクがでるグラタン

いつものグラタンも味噌をプラスすればコク旨になりますよ(*´ω｀*)

豆腐とアボブロのみそマヨグラタン(o^^o)をグリルパンで💗

レシピの食材・材料
木綿豆腐
ブロッコリー
魚肉ソーセージ
アボカド
みそマヨソース

和洋折衷の焼きおにぎり

味噌焼きおにぎりの中にカマンベールチーズを入れて和洋折衷に。
中でとろけているのでしょうか？美味しそう！

自家製♡甜麺醤のチーズinみそ焼きおにぎり( ღ'ᴗ'ღ )♥♥

卵かけご飯のトッピングにも

普通の卵かけご飯に飽きたら味噌チーズを加えて変化をつけてみましょう♪ご飯が進みますよ〜(≧▽≦)

４つの材料で♪　味噌チーズTKG

レシピの食材・材料
ごはん
たまご
味噌
ピザ用チーズ

味噌×チーズは和と洋の融合

和風の味噌と洋風のチーズの組み合わせレシピはいかがでしたか？

両方とも発酵食品ですし、意外と相性が良い組み合わせと最近話題なんですよ♪

まだ試したことない人は是非参考にしてみてくださいね☆

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（著＆編集：SnapDish編集部）