料理上手がやっている食材保存法YOLO

料理上手がやっている食材保存法

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 料理上手がやっている食材の保存方法を紹介している
  • ショウガは小分けにするか、みじん切りにしてラップに包んで保存袋へ
  • シジミは冷凍すると、肝臓を元気にするオルニチンが4倍にも増加するという
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