牛丼チェーンの吉野家から冬の定番となってきた鍋メニュー「牛すき鍋膳」が野菜を増量し、タレをブラッシュアップして、2017年も販売されます。これに伴って吉野家では全国で全4種類の「地域限定鍋」を販売開始しており、近畿地方では「旨辛味噌牛鍋膳」が登場しています。地域によっては、2017年02月下旬から3月上旬にかけて試験的に提供されていたという情報もあり、「旨さと辛さが自慢」と豪語している「地域限定鍋」の1つ、「