SNSで話題のお菓子を自宅で 食べる宝石「琥珀糖」の作り方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 夏のお茶席などにも使われる和菓子「琥珀糖」の作り方を紹介している
  • 糸寒天5g、水200cc、グラニュー糖350g、着色材料を煮詰めて容器に注ぐ
  • 外はシャリシャリ、中はプルプルの食感とSNSで話題になっている

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